關於大便二三事

看到電視上的廣告,什麼益生菌、酵素一大堆,可以幫你清宿便,維持體重,甚至暗示有減重的效果,先不說廣告真偽,但民眾一定是有這方面的困擾的。

 

到底大便對一個人的重要性在哪裡? 正常人一天大便一次或是兩〜三天大便一次都算正常,然而有些人已經被洗腦要天天大便才算正常,這是不對的觀念,再說一次,一天、兩天、三天大便一次都算正常。

 

為什麼三天大便一次是正常的? 因為大便的形成,大部分都不是食物的渣渣,吃下去的食物都消化且吸收了,只有纖維素會變成大便的一部分,大便的其他組成,不外乎水分、膽色素、腸道脫落的上皮細胞…,腸道脫落的上皮細胞就像每天都會掉一些頭髮一樣,是正常的新陳代謝,除了上皮細胞和頭髮,身體幾乎所有的細胞都會再生新的,並且把舊的去除掉,例如:皮膚也會有「先」,其實就是脫落的角質。

 

再說一次,大便的組成主要就是纖維素、水、還有腸道的上皮細胞,當然還有黏液、膽色素、大腸菌落…等等。所以只要三天清一次腸道的上皮細胞,腸道就不會有什麼立即的疾病。

 

那麼每天大便就會變瘦嗎? 當然不會,剛剛有說過「大便的形成,大部分都不是食物的渣渣,吃下去的食物都消化且吸收了」,只要有進食,熱量在小腸都被人體吸收了,例如:澱粉、油脂,甚至是蛋白質也是有熱量的。

 

如果我去吃到飽餐廳大吃一頓,然後再吃瀉藥,這樣對減重有幫助嗎? 可能有,但幫助不大,假設我吃的是強力瀉藥,那麼我吃到飽的份量可能是平時正常份量的二倍,強力瀉藥幫我拉出了一半的份量,等於我吸收的熱量是平時正常的熱量,頂多就是不會變胖,但變瘦也是不可能了,這還沒說強力瀉藥傷了身體正氣呢!!

 

然而大多數人仍覺得肚子脹脹的,是怎麼回事呢? 有些是脹氣,就是肚子裡有太多空氣,原因很多,有些是體質問題,脾胃太虛,蠕動太慢,造成腸道細菌產生的氣體累積在裡面。有些是吃了太多瀉藥,腸子蠕動太快,也會產生脹脹的感覺,甚至一直有大便大不乾淨的「感覺」。

 

醫生明明開了緩瀉劑給我,為什麼我還是大不乾淨呢? 有一個原因,但大多數人聽了都無法接受。先說明這個大不乾淨的感覺,可以分成兩部分,一個是想大便,一個是大不出來;想大便是因為吃了緩瀉劑,大不出來是因為沒有宿便了,就如同我剛剛說的「大便的形成,大部分都不是食物的渣渣,吃下去的食物都消化且吸收了」、「只要三天清一次腸道的上皮細胞就算正常」,所以緩瀉劑應當是三天不大便再服用即可,至少也要兩天不大便再吃,最起碼也要24小時不大便再吃,否則越吃腸道越是蠕動越想大便 (然後又大不出來) ,越吃緩瀉劑越覺得大不乾淨。

 

剛剛說肚子脹脹的一個原因是脾胃虛,還有一個是脾胃濕氣太重,有些人大便很黏就是濕氣太重,嚴重的反而會便祕! 當然有很多教科書說濕氣太重會腹瀉,也沒錯,若是濕氣太重,大便太黏,整個都是黏液,就會大出黏黏的大便,若是水分太多無法成形,就會腹瀉了。

 

But,在臨床上就遇過一個病人,他有水腫體質,又有便秘,結果他吃了利尿劑,ㄟ…,大便就順腸了,這就是一個因為濕氣造成便秘的特殊例子。

 

怎麼培養優質的大便習慣呢? 首先要吃大量的青菜,水果的纖維素是不夠的,一定要吃青菜,然後要多喝水,要多運動,不要過量的使用緩瀉劑,包括標榜可以幫助清宿便的益生菌或是酵素也應中病即止,不要過於依賴。若是一天沒上、兩天沒上、甚至三天沒上再吃也可以。

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